Recepten met champignons
Champignons zijn heerlijk veelzijdig! Of het nu in een champignonsaus is, gebakken of verwerkt in een ovenschotel of pasta met champignonroomsaus… Met deze groente kan je alle kanten op!
Hoe bewaar ik champignons?
Je kan champignons na aankoop nog enkele dagen (maximaal een week) in de koelkast bewaren. Bewaar ze in hun oorspronkelijk verpakking of in een papieren zak. De champignons moeten kunnen ‘ademen’.
Wil je meer te weten komen over hoe je champignons bereidt, schoonmaakt en bewaart? Neem dan zeker een kijkje op onze pagina met kooktips.
Champignons met liefde geteeld
Bij Spar vind je een mooi assortiment champignons, waaronder ook de kastanjechampignons. Wist je dat deze geteeld worden in mergelgrotten van de Sint-Pietersberg?
We bezochten de lichtbruine kanjers in hun imposante ‘woonplaats’.
