Pastasalades BBQ

Naast een stukje vlees, vis of kip heb je natuurlijk ook nog bijgerechten nodig. Wat is er beter dan een smakelijke koude pastasalade bij de BBQ? Deze barbecue pastasalade toppers kunnen meteen op jouw menu. 

Drankjes voor bij je BBQ

Op een warme dag mogen drankjes natuurlijk niet ontbreken. Zet flessen en brikken in een emmer ijs om ze koel te houden. Je kan ook zelf aan de slag gaan om deze citroenlimonade te maken of een mango-chilimargarita met een pittige toets. Sangria doet het ook altijd goed, zeker als hij zelfgemaakt is.

Zelf sangria maken
Meng fruit in een grote kom en meng er suiker onder. Giet er 2 dl Cointreau en 3 dl vermouth op en laat een nachtje ‘trekken’. Voeg voor het serveren de rode wijn en ijsblokken toe en meng. Verfris met Spa citroen volgens smaak.

bbq