Recepten met paprika
Paprika kan je laten schitteren in eindeloos veel gerechten. Probeer eens een paprikadip met walnoten, perfect voor bij het aperitief. Laat je keuken heerlijk geuren met een heerlijke geroosterde paprikarisotto. Kip en gestoofde paprika zijn een wonderlijk lekker duo en met gehakt gevulde zoete puntpaprika is comfortfood voor iedereen!
Paprika in de wok
Wok je paprika's voor een kleurrijk, gezond en smaakvol gerecht! Snijd de paprika's in reepjes en wok ze snel op hoge temperatuur. De intense hitte zorgt ervoor dat ze knapperig blijven en hun volle smaak behouden.
Paprika in de oven
Paprika's uit de oven zijn een echte smaaksensatie. Of je ze nu grilt tot ze boterzacht zijn, vult met gehakt of rijst, of in een lichte marinade laat garen: paprika's uit de oven tillen elk gerecht naar een hoger niveau.
Paprika: tips en weetjes
Paprika's hebben hun weg naar Europa gevonden dankzij de Spanjaarden, die deze groente uit Midden-Amerika introduceerden. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine B6, kalium en vezels.
