Allergenen

Gluten , Lactose , Melk en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Boen de aardappelen schoon en kook ze gaar in de schil. Giet af en laat uitdampen.

  2. Snij een kapje van de grote appelen en hol ze uit met behulp van een parisiennelepel. Stoof de stukjes appel in een klontje boter.

  3. Verwarm de oven voor op 170°C.

  4. Pel de ui en snipper fijn. Stoof de uisnippers in een klontje boter, schep het gehakt erbij en roerbak het vlees rul.

  5. Pel de aardappelen en plet ze. Schep de zachte appelstukjes en het gehakt erdoor. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

  6. Vul de appelen, dek af met het kapje en schik ze in een ovenschaal.

  7. Bak 30 min gaar in de oven.