Volkorenbrood met hummus, broccoli en amandelschilfers

Volkorenbrood met hummus, broccoli en amandelschilfers

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de broccoli in fijne plakjes. Blancheer ze beetgaar in licht gezouten water. Laat uitlekken en dep droog.

  2. Rooster de amandelschilfers goudbruin in een droge koekenpan.

  3. Toast de sneden brood.

  4. Bestrijk met hummus, schik de plakjes broccoli erop en werk af met amandelschilfers.