Vierkazenpizza met Filet d’Ardenne

Name: Vierkazenpizza met Filet d’Ardenne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 teentje knoflook; 50 g gorgonzola; 120 ml tomatenpassata; 25 g Parmezaanse kaas (blok); 25 g geraspte cheddar; 10 g Spar rucola; 1 bol Spar mozzarella; 50 g Marcassou Filet d’Ardenne; 1 el Italiaanse kruiden; 1 Spar pizzabodem; 1 ui

Pizza Belgisch Vlees Hoofdgerecht

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel de ui en snij in halve ringen.
Pel de look en pers fijn.
Roer de look en Italiaanse kruiden onder de passata. Kruid met zwarte peper en zout.
Warm de oven voor op 250°C.
Rol het pizzadeeg open en beleg tot 1 cm van de rand met een dun laagje passata.
Strooi er Parmezaanse kaas en geraspte cheddar over.
Verdeel de gorgonzola erover.
Snij de bol mozzarella in schijfjes. Beleg de pizza ermee.
Bak de pizza 8 à 12 min krokant in de voorverwarmde oven.
Haal uit de oven en beleg met Filet d’Ardenne en rucola.
Serveer warm.