Allergenen

Eieren , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. Rol het pizzadeeg open.

  3. Duw telkens 1 cm gehakt uit de worst zodat je hoopjes krijgt van ongeveer een knikker groot.

  4. Maak rijtjes van afwisselend bolletjes gehakt met telkens 1 kl ricotta op het pizzadeeg. Zorg dat het pizzadeeg volledig bedekt is met deze rijtjes.

  5. Rol het deeg op en snij met een scherp gekarteld mes schijven van 2 à 3 cm. Leg de schijven plat op een ovenplaat met bakpapier.

  6. Roer het ei los met een druppel water en smeer de rollades ermee in.

  7. Bak 15 à 20 min in de voorverwarmde oven en serveer met bladpeterselie.