Allergenen

Schaaldieren , Vis , Lactose , Melk en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Dressing

    Vijzel het chilipepertje tot puree en voeg de bruine suiker, limoensap en vissaus toe. Meng en proef; zout, zoet, zuur en pikant moeten in balans zijn.

  2. Pel de lychees, halveer en verwijder de pit.

  3. Pluk de munt en korianderblaadjes. Snipper de koriandersteeltjes fijn.

  4. Hak de pinda’s grof.

  5. Schep de garnalen, munt, koriandersteeltjes, lychees en sojascheuten door de dressing.

  6. Werk af met korianderblaadjes, pinda’s en gebakken uitjes.