Allergenen

Eieren , Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Maak de melk lauw en los de gist hierin op.

  2. Klop de malse boter samen met de vanillesuiker en de lichtbruine cassonadesuiker mooi glad.

  3. Zeef de bloem samen met het zout en voeg toe aan de malse boter.

  4. Voeg de gistmelk toe en kneed tot een homogeen deeg.

  5. Voeg de eieren 1 na 1 toe en kneed lang genoeg tot een elastisch deeg.

  6. Laat het deeg ± 30 min rijzen onder een handdoek of plasticfolie.

  7. Meng de parelsuiker door het deeg en vorm gelijke bolletjes.

  8. Bak ze af in een heet wafelijzer.

  9. Serveer de wafels lauw.