Stokbroodje met roomkaas en gegrilde groenten

Stokbroodje met roomkaas en gegrilde groenten

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de paprika’s in repen en verwijder de zaadlijsten. Snij de courgette en aubergine in fijne plakken. Pel de ui en snij in partjes.

  2. Bestrijk de groenten met olijfolie. Kruid met peper, zout en Provençaalse kruiden.

  3. Verwarm de grillpan en gril de groenten in porties.

  4. Snij de broodjes horizontaal in 2 en bestrijk met roomkaas. Bestrooi met espelettepeper en verdeel de gegrilde groenten erover.