Spaghetti met grote garnalen en kleurige kerstomaatjes

Name: Spaghetti met grote garnalen en kleurige kerstomaatjes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 500 g kerstomaten; 4 teentjes knoflook; 4 el bladpeterselie; 1 verpakking capellini; Spar boter; 400 g zeewatergarnalen, ontdarmd en geblancheerd

Pasta Schaal- en schelpdieren Belgisch Hoofdgerecht

Allergenen

Schaaldieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Laat de garnalen ontdooien en uitlekken.
Snij de kerstomaatjes in partjes.
Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water, giet af en hou warm.
Pel de teentjes look en snipper fijn. Pluk de blaadjes bladpeterselie en hak fijn.
Verhit een klontje boter in een grote pan. Bak de garnalen samen met de look en kruid met peper en zout. Voeg de kerstomaatjes toe en roerbak 1 minuut.
Schep het geheel samen met de gehakte peterselie door de pasta en serveer onmiddellijk.