Spaanse looksoep

Name: Spaanse looksoep
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Spaans
Ingredients: 1 ei; 2 Spar paprikapoeder; 150; 2; 5 cl Spar olijfolie; 1 Spar laurier; 50 g knoflook; 50

Spaans Vlees Soep

Allergenen

Eieren. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel de look en snij in fijne plakjes. Snij de serranoham in fijne reepjes.
Verwarm de olie op een laag vuur met de plakjes look. Laat ze stoven en licht kleuren. Voeg de hamreepjes toe en roer stevig door elkaar.
Leg de helft van het brood in de pan. Laat het bakken en de olie opnemen. Draai de sneden om en bestrooi met paprikapoeder. Roer door elkaar zodat het brood bedekt is met paprikapoeder.
Overgiet met bouillon en voeg het laurierblaadje toe. Laat 20 minuten op een zacht vuurtje sudderen. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de rest van het brood toe en laat zacht worden.
Verdeel de hete soep over kommen en breek een ei in elke kom. Werk af met wat fijngesnipperde groene kruiden.