Schaaldieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de ui en snij grof. Pel de look en plet fijn.
-
Was het wit van de prei en snij in ringen. Was de sla en zwier droog.
-
Smelt 2 el boter en bak de ui glazig.
-
Voeg de prei en look toe en laat 2 min meebakken.
-
Blus het geheel met groentebouillon. Voeg het kruidentuiltje toe en breng aan de kook. Laat 10 min koken.
-
Haal de soep van het vuur, voeg de sla toe en laat slinken.
-
Doe de smeerkaas in de soep en mix. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
-
Snipper de bieslook fijn.
-
Verdeel de soep over soepkommen en werk af met verkruimelde fetakaas, gesnipperde bieslook en garnalen.
