Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Blancheer de slabladeren kort in licht gezouten water. Laat ze schrikken in een koudwaterbad en daarna uitlekken op keukenpapier.
-
Meng de gorgonzola met de roomkaas. Breng verder op smaak met versgemalen peper en zeezout.
-
Verwijder de nerven uit de slabladeren en snij elk blad in drie.
-
Vorm met behulp van twee koffielepels bolletjes van de kaas. Omwikkel deze met sla.
-
Steek prikkertjes erin en serveer met Hoegaarden Rosée.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
