Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Zet een kookpot met water en een snuifje zout op het vuur.

  2. Snij de courgette in stukjes en de kerstomaten in 2.

  3. Stoof de courgette, tomaten en asperges aan in een scheutje olijfolie en kruid met peper en zout. Voeg de saus toe en laat opwarmen.

  4. Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking en voeg toe aan de saus.

  5. Dresseer in een diep bord of kommetje en werk af met rucola.