Preisoep

Preisoep

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes.

  2. Doe de prei samen met de spekreepjes en bouillonblokjes in een ruime pan. Overgiet met 2 liter water en breng aan de kook.

  3. Voeg de aardappelblokjes toe en laat verder garen.

  4. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zout.

  5. Tip: echte vleeseters voegen dikke stuken rookworst toe om er een volwaardige maaltijdsoep van te maken!