Pizza met bechamelsaus, broccoli, rucola en Italiaanse ham

Name: Pizza met bechamelsaus, broccoli, rucola en Italiaanse ham
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 el Boni bloem; 2 bollen Spar mozzarella; 1 el Spar boter; 2 dl Boni volle AA melk; 6 fijne sneden Spar Italiaanse ham; 1 Spar pizza; nootmuskaat; 1 broccoli; Spar rucola; Parmezaanse kaas; Boni olijfolie

Pizza Belgisch Vlees Hoofdgerecht

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de broccoli in roosjes. Stoom de roosjes van de broccoli beetgaar.
Bechamelsaus: laat de boter smelten in een pan en bak de bloem eventjes aan. Voeg de melk toe en laat de saus indikken. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
Verwarm de oven voor op 220°C.
Rol de pizzabodem uit en verdeel de bechamelsaus over het deeg.
Trek de mozzarella in stukjes.
Beleg de pizza verder met de broccoliroosjes, ham en stukjes mozzarella. Kruid met peper en zout.
Rasp wat Parmezaanse kaas over de pizza en besprenkel met olijfolie.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende ± 15 min.
Werk de pizza af met rucola.