Allergenen
Eieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de bladpeterselie en bieslook fijn.
-
Klop de eieren los en meng de verse kruiden erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
-
Laat een klontje boter smelten in een pan en giet het eimengsel er in.
-
Laat op een zacht vuur bakken tot het ei mooi gestold is.
-
Rol de omelet los op en laat afkoelen.
-
Rol de koude omelet voorzichtig weer open. Verdeel de champignons à la grecque erover en rol weer dicht.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
