Mayonaise maken

Mayonaise maken

Allergenen

Eieren , Mosterd en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de eidooiers samen met de mosterd en het citroensap in de maatbeker. Kruid met peper en zout.

  2. Zet de staafmixer in de maatbeker en mix.

  3. Voeg de olie scheutje per scheutje toe tot de gewenste dikte. Doe dit terwijl je op en neer beweegt tijdens het mixen.

  4. Tip: voorzichtig met zout, want de mosterd bevat ook al flink wat zout.