Eieren , Lactose , Melk , sesamzaad en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de mango’s en snij het merendeel van het vruchtvlees in stukken. Doe ze in de blender samen met het water, limoensap en rijstazijn en mix glad. Zet 1 u in de koelkast.
-
Snij de rest van de mango in brunoise. Verwijder de zaadjes uit de komkommers en snij ook in brunoise. Hak de ui en jalapeño fijn. Snipper de bieslook en koriander fijn.
-
Snij de limoen in partjes.
-
Verdeel de gazpacho over glaasjes en werk af met de mango- en komkommerbrunoise, ui, jalapeño en verse kruiden.
-
Serveer met partjes limoen.
