Macaroni met gerookte zalm

Name: Macaroni met gerookte zalm
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 50 g parmezaan schilfers; 50 g geraspte parmezaan; 400 g macaroni; 200 g gerookte zalm; 2 dl Spar room; 2 eieren; 1 bosje fijngesnipperde bieslook

Pasta Belgisch Vis Lunch

Allergenen

Vis , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Alles over pasta

Met pasta kan je eindeloos variëren. Je kan bijvoorbeeld zelf eens pastadeeg maken. Of ga op zoek naar de perfecte combinatie van pasta en saus.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de zalm in fijne reepjes.
Scheid de eieren en klop de eidooiers los met de room. Voeg de gemalen kaas toe en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en laat uitlekken. Meng samen met het roommengsel in de nog warme pan en roer stevig door elkaar.
Schep de zalmreepjes en bieslooksnippers erdoor. Werk af met Parmezaanschilfers en serveer.