Allergenen

Eieren , Gluten , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de melk tot ze lauw is. Voeg de gist toe en klop goed door.

  2. Meng de bloem met het zout, bloemsuiker en vanillesuiker. Kneed de boter en de melk erdoor (met een keukenrobot).

  3. Meng de eieren eronder tot een kleverig deeg.

  4. Bedek met folie en laat 1 u rijzen op kamertemperatuur op een warme plaats.

  5. Doe de parelsuiker erbij en meng goed.

  6. Vorm bolletjes van 70 g op een bakpapier en dek af met een handdoek. Laat 15 min rijzen.

  7. Bak in een ingeboterd, matig warm wafelijzer tot mooi bruine wafeltjes.

  8. Serveer warm.