Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de ongeschilde komkommer met een dunschiller of een mandoline in heel dunne rondjes.

  2. Leg de rondjes in een vergiet, strooi er wat zout over en laat de komkommer uitlekken.

  3. Dep de rondjes droog met wat keukenpapier.

  4. Verwijder de korsten van de sneetjes brood. Smeer de sneetjes brood in met de zure room. Beleg ze dakpansgewijs met de sneetjes komkommer.

  5. Leg er een 2de sneetje brood bovenop. Snij de boterham in 2 driehoekjes.

  6. Steek vast met een prikker en werk af met een extra schijfje komkommer.