Kippensoep met noedels & eisliertjes

Name: Kippensoep met noedels & eisliertjes
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 kl citroensap; 2; enkele druppels sherryazijn; 2 liter kippenbouillon met Piet Huysentruyt bouillon; 1 bokaal Spar maïskorrels; 1 verpakking x 150 gr mix en wok noodles (Amoy); 4 lente-uitjes; 2 losgeklopte Spar eieren

Wok Soep Gevogelte Kip Belgisch Lunch

Allergenen

Eieren. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de kipfilet in stukjes en de pijpajuin in fijne ringetjes.
Breng de bouillon aan de kook en voeg er de kipfilets aan toe. Laat alles garen in 7 minuten.
Roer de maïskorrels en noedels erdoor en laat 2 minuten mee koken.
Roer tot er een draaikolk ontstaat. Hou een vork boven de pan en laat de losklopte eieren daar langzaam doorlopen.
Roer in dezelfde richting van de draaikolk; zo krijg je eisliertjes. Zet het vuur uit.
Breng op smaak met citroensap, azijn, peper en zout.
Verdeel over de kommen en bestrooi met pijpajuin.