Kippenreepjes met sesamkorstje

Name: Kippenreepjes met sesamkorstje
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 2 eieren; 50 g paneermeel; 1 kl kerrie; 1 el Provençaalse kruiden; Boni olijfolie; 500 g kippenblokjes; 1 koffielepel korianderbolletjes; 1 kl komijn; 1 kl gember; 6 el sesamzaadjes; 1 kl paprikapoeder

Gevogelte Kip Belgisch Hoofdgerecht

Allergenen

Eieren en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Klop de eieren los in een diep bord, samen met 2 el water, zout, peper en een flinke snuif Provençaalse kruiden.
Zet een ander diep bord klaar met een mengeling van paneermeel, sesamzaadjes, de verschillende kruiden en een snuifje zout.
Dompel de kippenreepjes eerst in het eiermengsel en wentel ze daarna door het sesammengsel.
Bak ze ± 8 min in olijfolie zodat beide kanten goudbruin zijn.