Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was de aardappelen met schil goed. Snij in stukken en kook gaar in gezouten water. Giet af en hou opzij.
-
Was de courgette en snij in kleine stukjes. Schil de wortelen en snij in staafjes. Was de sluimererwten en snij in 2 of 3 stukken.
-
Reinig de lente-uitjes en snij in stukken, maar behoud de uitjes in hun geheel.
-
Kook voldoende water en blancheer hierin de sluimererwten en wortelstaafjes.
-
Smelt een klontje boter in een pan en bak de uitjes, courgette en aardappelstukjes. Voeg na enkele min de wortelen en sluimererwten toe.
-
Snij net voor het opdienen de tomaatjes in 2 of 4, afhankelijk van hoe groot ze zijn, en voeg toe aan de groentestoof.
