Groene salade van spinazie, komkommer en rucola met gepekelde rode ui en gember

Groene salade van spinazie, komkommer en rucola met gepekelde rode ui en gember

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de rode ui en snij in partjes. Kook de marinade op en giet warm over de rode ui. Laat minstens 1 u trekken.

  2. Was de jonge spinazie en de rucola en meng ze onder elkaar. Was de komkommer en snij in kleine partjes.

  3. Haal de gember uit het potje en snij fijn.

  4. Haal de rode ui uit de marinade en meng alles samen tot een salade.