Gigantes plaki

Gigantes plaki

Reuzebonen in tomatensaus

Allergenen

Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de uien en snipper fijn. Pel de look en pers fijn.

  2. Spoel de bonen met koud water en laat uitlekken.

  3. Verwarm de oven voor op 180°C.

  4. Verhit wat olijfolie in een ovenvaste pan. Bak de rode ui en look glazig. Voeg de tomatenpuree, oregano en kaneel toe. Roer de witte bonen erdoor. Bevochtig met tomatenblokjes en het water. Laat kort sudderen. Kruid met zwarte peper en zout.

  5. Zet 15 min in de voorverwarmde oven.

  6. Werk af met verkruimelde feta en gesnipperde peterselie. Serveer met geroosterd zuurdesembrood.