Allergenen
Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de ciabatta in plakjes en rooster ze goudbruin.
-
Haal de blaadjes munt van de steeltjes en snipper ze fijn.
-
Snij de kerstomaatjes in stukjes.
-
Doe de ontdooide erwtjes samen met de look, olijfolie en munt in de keukenmachine en mix fijn. Schep de ricotta erdoor en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
-
Serveer op de plakjes geroosterde ciabatta en werk af met stukjes tomaat.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
