Allergenen

Selder , Lactose , Melk en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de ui en look en snij in stukjes.

  2. Schil de aardappel en snij in stukken. Snij ook de courgettes in stukken.

  3. Stoof de groenten aan in een scheut olijfolie en kruid met peper en zout. Voeg de oregano toe, giet de bouillon erbij en laat zachtjes koken.

  4. Mix de soep tot een glad geheel. Kruid met peper en zout.

  5. Snij de rode peper in 2 en verwijder de pitjes. Snij in fijne blokjes en meng met de room.

  6. Doe wat sesamzaadjes en een snuifje zout bij de room.

  7. Lepel de room over de soep en werk af met fijngesneden bieslook.