Courgette- en artisjoksaté

Courgette- en artisjoksaté

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Week 8 bamboe satéstokjes minstens 15 minuten in koud water.

  2. Snij de courgette overlangs in vier en vervolgens in stukken van 3 cm.

  3. Snij de artisjokharten in 4.

  4. Maak de satés. Schuif eerst een stukje courgette, dan een stukje artisjok op de stokjes en zo verder.

  5. Snij het chilipepertje, de bieslook en peterselie fijn. Meng de olijfolie met de kruiden.

  6. Bestrijk de satés met het kruidenmengsel.

  7. Bak de satés op de barbecue.