Chocomousse met Rochefort 10

Chocomousse met Rochefort 10

Allergenen

Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm het bier op een zacht vuur.

  2. Smelt de chocoladecallets erin.

  3. Haal van het vuur en laat afkoelen.

  4. Klop de room iets meer dan half op.

  5. Spatel de room onder de chocolade.

  6. Schep in een kom en laat een nachtje rusten in de koelkast voor het beste resultaat.

  7. Maak mooie bollen met een ijsschepper. Werk af met wat geraspte chocolade.