Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Halveer de kerstomaatjes en snij de lente-uitjes in fijne ringetjes. Pel de avocado, snij doormidden en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees van de avocado in blokjes. Pluk de blaadjes van de koriander en snij de steeltjes fijn.
-
Giet de tortillachips in een ovenschaal. Schep de saus erover en verdeel de uitgelekte bonen, koriandersteeltjes en tomaatjes erover. Bestrooi met de geraspte cheddar en kruid met pilipili.
-
Zet in de oven tot de kaas gaat smelten.
-
Werk af met lente-ui, avocadoblokjes en enkele lepeltjes zure room. Bestrooi met korianderblaadjes en serveer.
